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メンバーお奨めの品やショップなどの耳より情報をお知らせします。
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Vol.04 |
SUITENETWORKの お勧めモンブランはコレ!
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モンブランの美味しい季節になりました。
通年で食べられるモンブランも美味しいですが・・・やはりこの時期ならではの、栗本来の美味しさが生かされた期間限定モンブランは、また格別なものです。
美味しいモンブランがたくさん出ているなかでも、特にSUITENETWORKおすすめの3品をご紹介します。
この時期にぜひ召し上がってみてくださいね。
ラ・プレシューズ |
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「毎年モンブランの季節を待ち焦がれる」と言っても過言ではないラ・プレシューズのモンブラン。
注文を受けてから絞ってくれるクリームのフレッシュ感といったら、一度試したらやみつきになること間違いなし。
土台のメレンゲが甘すぎず最高のサクサク感があって、乳風味の強いクリームとの相性も抜群。
食感と味の均整の取れたモンブラン。
この時期をお見逃しなく! |
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フラウラ |
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塩モンブラン
塩がブームの中、塩使いが絶妙なお菓子を発見!
塩モンブランは、とてもさっぱりとしていて後を引く味わい。
効果的な塩使いで、栗本来の甘みを最大限に引き出しています。期間限定なのが残念!お早めに。
モンブラン
定番のモンブランは、甘すぎず栗の風味がとてもよく出ています。メレンゲやダマンド、クリームに栗のペーストと、それぞれのパーツがしっかりしている上にバランスがよく、リピートしたいモンブランの一つ。この季節の手土産ケーキはコレに限ります! |
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叶匠寿庵 |
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栗プリン
モンブランではないけれど、この秋に食べたい栗のお菓子の一つ。
プリン生地は、栗の風味豊かで甘さを抑えた優しい味わい。
ほのかな栗の香りと甘みが繊細な和三盆ソースとのバランスが抜群です。 |
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ラ・プレシューズ |
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〒106-0047 東京都港区南麻布5-2-37 |
Tel: |
03-5798-4845 |
Fax: |
03-5798-4846 |
定休日: |
月曜日 |
営業時間: |
10:00 〜 19:00 |
フラウラ |
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〒154-0017 東京都世田谷区世田谷1-14-17 |
Tel: |
03-5451-0015 |
定休日: |
水曜日 |
営業時間: |
10:00 〜 20:00 |
叶匠寿庵 |
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有名百貨店等で購入可 |
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Written by Chou. |
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