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目の前で焼かれているワッフルに釘付け! 注目のB1F・イトシアフードアベニューには、今話題のお店が目白押し。まずはとっても楽しみにしていた「Silvius Brabo(シルビウス ブラボー)」でワッフルを頂きました。デコラティブでメタリックな天井がとても印象的。 2年前にベルギーのブルージュで食べた、美味しいワッフルが忘れられない私の心は高鳴るばかり。期待が大きすぎて、「もしがっかりしたらどうしよう?」・・・とドキドキしながら、供されたワッフルにフォークをサクッ! ※「ハーフ」はプレビュー限定商品。フルサイズのものを販売しています。ハーフポーションのものは、上記の期間限定で販売されていますが、通常メニューにはない「お試し」のもので、ハーフサイズのワッフルとジェラートなどをチョイスできます。
とても軽いサクッとした食感、そして生地のしっとり感はまさに「ブラッセルワッフル」! ピンク色のワッフルは苺入りで、甘酸っぱさがとっても新鮮です。そんなワッフルに添えられていたのは、キャラメルバナナのアイスや口溶けの良いクリーム、ベリーソースにチョコレートクラッシュのトッピング・・・と名前の通り、 こちらではワッフルの他にも、フルーツベニエやスマウトボールなどのストリートスイーツを極上の空間で、さらにテイクアウトでもいただけます。美味しいジェラートは必ず添えてくださいね!またカフェスペースの隣にはコンフィチュールやコンポート、フルーツキャンディなどのお買い物スペースがあり、ご自宅に帰ってからのお楽しみもあります♪ シルビウスブラボーのお隣は、新宿のサザンテラスで2時間3時間の行列は当たり前の「クリスピー・クリーム・ドーナツ」。内覧会でも超人気!みなさん長い列をなされていました(^^) シルビウスブラボーの斜め前にある「カレルチャペック紅茶店」で頂いた「ガールズティー」は、ストロベリーの香りが優しくほっとする紅茶で、絵本の世界にそのまま紛れ込んでしまいそうでした。
「グランフールTokyo」、新スタイルのスイーツを東京から世界へ。 小さく焼かれたパウンドケーキ、丸くて色んなバリエーションのあるフィナンシェ、ダクワーズにマカロン。これら全ての焼き菓子たちはとってもカラフルでキュート♪ 生菓子もショーケースにずらり!小さめに焼かれたチーズケーキはフルーツが飾られ、各ケースの中でもひときわ目を引きます。とても滑らかな舌触りでチーズのコクと旨みを楽しめますよ〜♪ 更に面白いコラボレーションショップを発見!「エスプレッサメンテ イリー」。 オリジナリティ溢れるギモーヴ プロのバリスタによって淹れられたコーヒーと共に味わうスイーツは格別。中でも、最近ブームになりつつあるフレッシュなマシュマロ「レアギモーヴ」は、やみ付きになる食感とテイストです。 5種類のギモーヴが詰め合わされた、テイクアウトパッケージもあります。 他にもイトシアフードアベニューには、「どらやきの桜みち」、「菓子工房 ガトーマスダ」、「C's Garden宝塚」、「グランプラス」、「Yogo」など目を離せないスイーツ達がいっぱい! B2Fにはタイムズステーション・イトシアもあり、都心には珍しい287台の駐車スペースです。たくさんお買い物をしても、車で来ていれば安心ですよね。もちろん駅からも徒歩1分という好立地です。是非、足を運んでみてくださいね(^^) ★詳しくはこちら: 有楽町イトシア
Text & Photo by Chou.
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