ドルトムントは（意外と知られていないのですが）ドイツNO１ともいわれるビールの町。 いくつもの工場や醸造所があり、町のあらゆる場所で美味しいビールを飲むことができます。 ドルトムントに来たからには、*クナイペで、レストランで、地元のビールを飲み歩きましょう！

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まずは手始めにクナイペで一杯。 町の中心に位置するアルターマルクト（AlterMarkt）はビール醸造所直営のクナイペが軒を並べる広場。 様々な銘柄のあるドルトムントのビールめぐりを楽しむことができます。ここではぜひ“ビア フォン ファス（樽から出される生ビール）”を注文しましょう。ドルトムントのピルスナーは口当たりがよく後味はドライ。日本のビールにも似て飲みやすいです。ビール好きの方ならば、店ごとに掲げるビールの看板をチェックしながら飲み比べてみるのも楽しいでしょう。太陽がサンサンと降り注ぐテラスで飲むビールは格別ですよ☆ THEIRの看板を掲げるクナイペ。ビール樽を使った看板に注目！個性的な店内も一見の価値あり。 KRONEの看板を掲げるWenkers Brauhaus。隣には地元サッカーチーム“ボルシア・ドルトムント”のショップが。 地元でも大人気のBrinkhoff's No1は、 趣のある店内でドイツ料理を味わえるビアレストラン。 Cottonsは、ティータイムに、バーにと気軽に使えるカフェ。タパスを肴に一杯いかが？

アルターマルクトの行列ができる店「Thüringer Curry　テューリンガーカリー」はカリーブルストのお店。カリーブルストとはドイツを代表するファーストフードで、焼きソーセージにケチャップとカレーパウダーをかけたもの。山盛りのフライドポテトと一緒にいただくのが定番です。どの町にもカリーブルスト屋は無数にありますが、こちらのお店はスタイリッシュでおしゃれなファーストフード店として特に人気。なんと「キャビア＆シャンパン」なんてメニューもあってびっくり！

大型デパート「Karstadt　カールシュタット」のスポーツ館もこのアルターマルクトに面しています。地下のサッカーフロアは、ワールドカップグッズからブンデスリーガものまで大充実の品揃え。サッカーファンのみならずとも一見の価値ありです。地下から通じる踊り場には人がわんさか集まって大賑わい。クナイペの大画面では地元サッカーチームの試合中。試合日の週末になるとドイツの街中（のクナイペ）で見られる光景です。 プーマやアディダスなどドイツを代表するブランドをはじめスポーツ用品が勢揃い。 食い入るように画面を見つめる人々。どこの町でも地元チームへの思いは熱い。 こちらのクナイペではDABとHoevels、二種類の生が味わえる。

Hövels Hausbrauerei へーベルスハウスブラウエライ Hoher Wall5-7 44137    Tel:0231 / 91 45 47 12 URL : http://www.hoevels-hausbrauerei.de Brauereiとは醸造所の意味で、その名のとおりHoevelsビールの醸造所を併設したレストランです。こちらのオリジナルビールは “ビター・ビア”と呼ばれ、こくのある独特の味わい。 他の多くのドルトムントビールとはちょっと違った個性的なビールです。 店内には大きなビールタンクや貯蔵庫などの醸造設備があってちょっとした見学気分。タンクから出されたばかりの生ビールは格別です。おつまみからメインまで料理メニューも豊富。地下やビアガーデンもあるので大勢でわいわい楽しむにはもってこいです。 広々とした店内。 フロアによって雰囲気が違うので使い勝手が良い。 ソーセージなどの加工品はすべて自家製。 とってもジューシー！ このほかにもドルトムントには美味しいビールが飲めるお店がたくさん。 しかもとっても安い（水より安いことも！）のでいろいろと試してみてくださいね。 ただしおいしいからといって飲みすぎにはくれぐれもご注意を！ *クナイペ 居酒屋、酒場と訳されることが多い。ひとくちにクナイペといっても、一杯ひっかけるパブ風、ゆっくりくつろげるカフェ風、しっかり食事できるレストラン風など雰囲気も様々。ドイツの町にはクナイペがいたるところにあっていつでも気軽にビールを楽しむことができます。